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柿子馍

2016-12-15 18:23 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8849

汉阴特产 汉阴美食 柿子馍图片 汉阴县十大特产

柿子馍

  柿子馍是民间传统的风味小吃。每年秋季,乡民常用柿子掺进玉米面或小麦面捏成饼,再放进平底锅烙熟食之。柿子馍色红如玛瑙,鲜润滑爽,稣软细腻,清香可口,味道甘甜,回味隽永。民间常言“吃了柿子馍,得病不难过”,谓其有延年益寿、强身健体之功效。

  柿果作为时令果品,不仅果肉如饴,味甜如蜜,而且营养丰富。柿味还是一种药材,医学认为柿味甘、性寒,有清热去烦,止渴生津,润肺化痰,健脾涩肠,治痢止血以及治疗肺热而引起的咳嗽等多种功能。难怪家乡老人称柿子为“长寿果”,柿子馍为“长寿馍”。

柿子馍相关问答

  • 柿子馍柿子馍是民间传统的风味小吃。每年秋季,乡民常用柿子掺进玉米面或小麦面捏成饼,再放进平底锅烙熟食之。柿子馍色红如玛瑙,鲜润滑爽,稣软细腻,清香可口,味道甘甜,回味隽永。民间常言“吃了柿子馍,得病不难过”,谓其有延年益寿、强身。...[详细]
  • 山西孔庄柿子馍,的柿子糖栖怎么做?\

    原料:柿子五个、面粉100g、豆沙馅50g、水500g 做法: 1、柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。 2、将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)。 3、将面团静置15分钟左右取出。...[详细]
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    柿子馍柿子馍是民间传统的风味小吃。每年秋季,乡民常用柿子掺进玉米面或小麦面捏成饼,再放进平底锅烙熟食之。柿子馍色红如玛瑙,鲜润滑爽,稣软细腻,清香可口,味道甘甜,回味隽永。民间常言“吃了柿子馍,得病不难过”,谓其有延年益寿、强身。...[详细]
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柿子馍评论 959

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  • 大家都评论
  • 柿子不能与什么同吃
  • 怎样催熟柿子
  • 柿子树叶降血糖
  • 柿子当饭吃撑破肠
  • 柿子不能和什么一块吃
  • 牛肉炖柿子地瓜
  • 软柿子变成硬柿子
  • 柿子树苗
  • chenxping012013-10-18 12:43

    我也没吃过,你姨改天做了给我留一个尝尝怎么样?
  • pxsz68742013-10-25 18:01

    做的不少,我吃的多了。哈哈
  • qywx20022014-11-22 21:39

    穷人家的孩子都自力更生而已!
  • 爱护你02012-05-01 23:27

    难怪家乡老人称柿子为“长寿果”,柿子馍为“长寿馍”。
  • li5839714992015-10-24 19:03

    到同事家玩,喝酸奶的时候不小心洒裆部上了,同事拿纸给我擦的时候他妈进来了,看见同事嘴角也有乳白色液体当时就蒙逼了,我走的时候他妈还在客厅哭呢!