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张老五凉粉

2016-12-08 07:31 来源：裕禾特产网 特产关注指数：2331

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张老五凉粉由张成明师傅于1944年综合四川地区民间传统凉粉特色而始创，以其做工精细，调味考究和“色泽棕红、质地软糯、麻辣鲜香、回味悠长”的风味特色而驰名中外，其黄凉粉、旋子凉粉，过江凉粉等系列品种系历届“成都名小吃”，2000年3月被国家内贸局等部门评审为“中国名点”。

　　特色介绍： 张老五凉粉是中国老式快餐，凉粉是店里的主打。张老五的凉粉分豌豆凉粉和米凉粉两大类。豌豆凉粉有黄色片片的川北凉粉，白色条条的旋子凉粉，都是冷食。米凉粉是煮熟的，属热食。另外，张老五凉粉店的鸡汁抄手也很实惠

　　地址： 青龙街
　　

　　交通方式： 乘5、64、56路公共汽车三医院下车
　　

　　价位级别： ￥5
　　

张老五凉粉特产图片

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张老五凉粉评论 381条

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  • xfgyvobdm2013-08-13 13:31

    文殊院对到有个张老五凉粉,那里的甜水面和凉粉,安逸!

  • 主力舰服务2012-06-28 01:39

    骡马市地铁口在后子门附近,喜来登对门就是 张老五凉粉,隔壁是成都以前最有名的 卤肉锅盔,隔壁还有好吃的担担面和油茶,都是老字号。还有钟水饺很

  • cviqdlfg2015-02-20 13:56

    云南的豌豆粉,正宗的很少加其它杂粉。如果黄豆粉加多了,味道就不香了。张老五凉粉没吃过~~~我去的时候不知道有这家店。下次有机会一定得去

  • liuleilong2013-08-23 12:35

    十三场其中有一场是复活赛

  • rpg3592014-12-20 00:47

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