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雪蘑芋烧鸭

2016-12-08 11:38 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6631

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雪蘑芋烧鸭是四川乐山的一个特色小吃。雪蘑芋具有质地松软,香而不腻,风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状,压干水份,切成薄片或细条,配上各种调料,即可凉拌,又可烧鸡。烧鸭。口感清谈、味鲜。

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