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炸玉米饼

2016-12-08 13:29 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9669

南溪特产 南溪美食 炸玉米饼图片 南溪县十大特产

炸玉米饼,炸点:特点:色泽金黄,外酥内嫩,甜香可口,营养丰富。烹制法:炸。

  玉米粉加入白糖,用开水调匀后揉至均匀无籽粒,搓成条,切成圆饼,再用擀杖擀成厚1厘米的饼状,入五成热的油锅中炸至色泽金黄、玉米饼炸泡时即成。

  操作要领:粉要揉匀;饼坯不宜过薄。

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