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蝶式腊猪头

2016-12-08 13:36 来源：裕禾特产网 特产关注指数：9394

长宁特产 长宁美食 蝶式腊猪头图片 长宁县十大特产

蝶式腊猪头，也是窒宾的传统名特产品，它皮色酱黄，光洁发亮，肉红如桑椹，膘白似凝脂，形若展翅欲飞的蝴蝶。食之，肥而不腻，咸淡相宜，堪称佳品
( 宜宾)

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  • zuahxgxv72011-10-24 13:59

    1.取料、修整:选用符合卫生标准的新鲜猪头,去骨净毛。在下料时要在向颈部延伸4厘米处下刀,割至左右嘴角处4厘米,左右眼处4厘米,直至

  • 我爱膜拜大烧饼2012-05-24 21:01

    9、蝶式腊猪头10、琵琶冬腿(猪腿肉)11、兴文山地乌骨鸡五、粮油类1、南溪豆腐干2、叙府小磨麻油3、红桥磕粉4、何老幺花生5、合什花生

  • 是一家人13142011-12-04 22:40

    此外,当地的美食还有宜宾燃面、鸡丝豆腐脑、南溪豆腐干、竹筒黄酒、葡萄井凉糕、沙河豆腐、筠连水粉、竹荪炖鸡面、怪味鸡、蝶式腊猪头、琵琶冬腿和兰香斋熏肉等等。

  • 8153701922013-11-19 17:23

    妹妹给俺快递了个长宁县蝶式腊猪头,呵呵!俺迫不及待滴切了一个,准备蒸~~还有牦牛肉干~~今晚爽死了~~~辣啊~~麻啊~~明天屁股要受罪了~~~

  • krkexom72012-07-06 20:36

    一般菜,岳阳蝶式腊猪头
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