雪山大豆

雪山大豆相关问答

• 雪山大豆是什么豆 北方叫什么

  雪山大豆，缩名雪豆，产于甘孜州海拔2000---2800米，泸定居多，呈猪腰形，个体大，为豆类之冠，是食用佳品，营养成份高，百克干豆含蛋白质20%，碳水化合物63%，钙10毫克，含脂肪、维生素B及其他营养成份，是豆中营养之王。 雪山大豆还有其药用价。...[详细]

• 大豆（学名：Glycine max (L.) Merr）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8。...[详细]

• 钙和大豆营养，混在-起美味，大豆放在里面入味，肘子汤更浓，有股大豆的浓香！...[详细]

• 雪山大豆炖猪蹄的方法.谢谢

  给你说个成都人最正宗的做法： 1.雪豆泡涨约2-3倍体积大校 2.猪蹄用毛夹子夹去猪毛，最好不要用火烧，要有耐心。 3.先烧一锅水，烧开了放入猪蹄，保持大火，再次开约1分钟，捞起，倒掉废水。 4.锅内放入已经烫过的猪蹄、泡好的雪豆、3个拇指大小。...[详细]

• 雪山大豆和芸豆的区别

  大豆（学名：Glycine max (L.) Merr）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8。...[详细]