自贡陈年晒醋

2016-12-12 09:12 来源：裕禾特产网特产关注指数：8010

自贡陈年晒醋为四川省自贡市驰名中外的特产，已刊入《中国名特产品辞典》。自贡晒醋有两个品牌：一个是天车牌陈年晒醋，一个是太源井晒醋。天车牌陈年晒醋是以大米、麦麸为原料，精选七十多种药材配成药曲，按传统工艺经一年以上坛晒，两次精酿而成。太源井晒醋采用麸皮、大米做主料外，并辅以红梅、安桂、木瓜等百余味中草药制成曲药，其陈晒期达两年以上。自贡陈年晒醋香醇味美，酸甜适度，储存期长，深受人们喜爱。

自贡陈年晒醋特产图片

自贡陈年晒醋相关问答

四川自贡产的晒醋哪里可以买到

自贡各大干货市场都可以买得到如果你怕不正宗那就驱车去太原井买去因为那里就是产晒醋的地方...[详细]
自贡晒醋变粘稠了能吃吗？

醋能杀菌，保质期比较长，水份挥发后，留下的是精华，放心吃。...[详细]
自贡有哪些特产食品？

1.火鞭子牛肉。2.牛佛烘肘。3.富顺豆花。4.太原井晒醋。5.龙都香茗茉莉花茶。6.天车牌的香辣酱。7.凉面。...[详细]

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自贡陈年晒醋评论 846条

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tibmygxfx2013-07-21 08:06
自贡调味盐、太源井晒醋、九洪西瓜、四川泡菜、旭水大曲、新桥枇杷、毛牛肉、四川边茶、自贡陈年晒醋、
郭某人20122013-12-26 18:53
自贡调味盐,太源井晒醋,旭水大曲,毛牛肉、四川边茶、自贡陈年晒醋自贡很好吃的~干锅类,羊肉汤,串串香,小煎鸡(兔),富顺豆花,都要找对地方吃哦~!
inbhqifcv2016-01-22 12:28
开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠
诗蕊话喝2014-12-03 18:37
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bofciom497182013-12-18 08:05
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