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石花菜

2016-12-09 15:32 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9128

台北特产 台北美食 石花菜图片 台北十大特产

石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。



石花菜能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。

石花菜相关问答

  • 石花菜怎样做才好吃?

    种深褐色的海菜叫石花菜所制成,采摘后经过六晒六泡的繁琐处理过程,形成白黄色的石花菜,将石花菜加水熬煮成汤汁经过滤后,放在冰箱中冷藏即成胶黏性的石花冻,将石花冻切成块再加点冰水放些糖,即是可口的石花冻冰石花菜是东北角沿海常见的海菜,晒干。...[详细]
  • 请问石花菜的详细特点是什么?

    石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用。...[详细]
  • 石花菜是人造的还是纯天然的?

    最开化寺是天然的被人发现了,然后就可以人工培养了,就跟海带一样...[详细]
  • 石花菜怎么做果冻啊?

    一、制作材料: 石花菜(琼脂)、牛奶各500克,香精10克,白糖300克,精盐少许。 二、石花果冻的特色: 甜凉果味香,消暑最适当。 三、制作步骤: 1、石花菜用水浸泡1天,涨开后捞出加少许精盐揉搓,洗净盐水,放入开水锅内,每500克石花菜可加。...[详细]
  • 请为石花菜凉粉做一条广告语

    爽口美味低热量,粉清低脂减肥佳~...[详细]

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石花菜评论 989

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  • 大家都评论
  • 石花菜科
  • 石花菜与龙须菜有什么区别
  • 石花菜热量
  • 胶石花菜提取物
  • 石花菜的功效
  • 石花菜怎样做才好吃
  • 石花菜怎么做
  • 石花菜营养价值剖析
  • 陈雄峰何琴2015-09-04 14:08

    想看全本小说的,搜索未信号 :【nnn644】关注之后,回复 ”看书“ 。即可获得本书全本链接。
  • greatyangxu2015-07-11 17:42

    泡了一天,直接调了,绝对鲜
  • q910932011-08-13 22:58

    我去看看,没有再去农贸城转转。
  • 江澄芷2015-07-11 10:09

    概述石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜
  • 动两函更2015-05-04 22:24

    我说的是 细得白的长的跟石花菜或鹿角的那种