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天妇罗

2016-12-09 15:52 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4703

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天妇罗是一种日本食物,意指“炸的东西”,其实就是甜不辣,也是基隆庙口最负盛名的小吃之一。庙口卖天妇罗的摊子有好几家,其中以编号16号的摊子最为老牌,且味美料好。每家皆采现做现炸,以鱼浆加上面粉、太白粉,再以糖、盐调味,用机器搅匀后,再用手捏制成形丢进油锅,配上甜酱、小黄瓜,既是一份香酥可口的美食。( 基隆)

天妇罗相关问答

  • 天妇罗粉可以用什么东西代替

    天妇罗粉可以用生粉、面粉、泡大粉、蛋黄来代替,和水的比列是10:6:0.2:1:2,放水的时候最好是看一下效果,用手把浆挑起来看能慢慢的往下流最为适宜。 天妇罗是指一种日式的煎炸方法,无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗。...[详细]
  • 日语天妇罗tennpura的妇怎么读?

    天妇罗(てんぷら) 其中“妇”读 :ぷ(pu)。 实际上,这个汉字单独存在时读:ふ(fu), 但在“天妇罗”这个单词中,由于ふ前面连接了ん, 使ふ发生了音变,于是变成了浊音ぷ。 以上,请参考。 O(∩_∩)O~...[详细]

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天妇罗评论 434

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  • 大家都评论
  • 炸虾天妇罗
  • 天妇罗粉
  • 天妇罗虾的做法
  • 天妇罗面糊
  • 天妇罗寿司
  • 天妇罗碎
  • 蔬菜天妇罗
  • 日本天妇罗之神
  • xmxylyau2013-04-13 17:26

    外面那层不知吸了多少油。。。蘸天汁才能消解那种油乎乎的感觉
  • xslangman2016-06-16 18:24

    嘛自己要学着做菜肯定要做得最好嘛?
  • 小蓝妖112013-03-21 21:00

    那明明是大叶,哪是荠菜
  • tssbgrgmg2014-10-17 11:19

    问题你是要面包糠似的丝还是点颗粒似的花了 要拉丝似的当然放蛋清 平时炸的花的放蛋黄
  • aringelgy2013-07-13 20:27

    嗯…这个贴吧已经好几个月只有我一个人额,怎么找到的呢………