2016-12-09 17:20 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5159
鲤渔潭盛产的鲤鱼、鲢鱼、福寿鱼、小虾,都是湖畔10多家餐厅的盘中佳肴,其中尤以活跳虾最为著称;将小虾泡在酒、醋、姜、蒜调成的料理中,上桌后焖个3~5分钟,待虾子晕眩后便捞起往嘴里丢,原味十足。此外,湖畔的友乐饭店则以金线莲料理闻名一方。金线莲有“中华药王”之誉,原生于海拔800~1800公尺的暖带林中,据说可活络细胞、养肝、治痛风。友乐率先以金线莲入菜,除了炖土鸡、炒蛋、作肉丝汤之外,还制成药酒,风味别具。( 花莲县)
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
鲤鱼潭活跳虾评论 938条
0/140
机修学生2013-07-28 11:44
andybingyu20062015-08-05 16:49
南京吉特广告2015-08-05 16:42
zhoujunze2014-08-14 21:15
ugqibtmcv2012-10-18 09:30