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周记筒仔米糕

2016-12-09 17:22 来源：裕禾特产网特产关注指数：5599

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米粒黏、肉燥香，周记筒仔米糕香喷喷的劲儿，源自于一丝不苟的制作过程；黏质佳的糯米先炒过，肉馅则精选瘦肉炒香，接着放进蒸龙内蒸到熟透；端上桌前，洒上花生粉与甜辣酱，寻常小吃嚼来口颊生香。此外，店内还有四神汤与排骨汤，排骨汤不放香料，完全蒸出原味，相当爽口。( 花莲县)

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江米糕的做法

smxym2013-07-09 19:24
筒仔米糕是一样常见于台湾各地的糯米类小吃,与油饭类似,但却是在竹筒或铁罐中炊煮而成,口味浓郁。相传在苏东坡的《仇池笔记》中,就已经有筒仔米糕的记载,但
aattxx2872010-06-14 18:09
40楼我只有3分钟不能太难喔好先送上清水筒仔米糕
草莓哈萨2011-04-03 20:33
17402楼我把筒仔米糕/棺材板/蚵仔煎/淡水鱼丸汤先抱走了台湾小吃好诱人的===榕榕喜欢就尽量搬! 台湾小吃外表不吸引人,可是有些还蛮好吃的.
wwz10940407052010-08-18 12:02
244楼筒仔米糕好了·
爱玩赛尔号的我2010-10-04 09:33
筒仔米糕 1份 330 蒸蛋1份 75 蟹肉蛋花汤 1碗 60 蛋花汤 1碗 70 紫菜汤 1碗 10 冬瓜汤 1碗 20 酸辣汤 1碗 155