特产大全
页面导航： 裕禾特产 > 台湾特产 > 台北特产 > 正文

白毫乌龙

2016-12-13 03:27 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7857

台北特产 台北美食 白毫乌龙图片 台北十大特产

白毫乌龙又称“东方美人”、“福寿茶”、“膨风茶”，主要产于台湾北部，文山、南港、新竹的峨眉乡、北埔乡、横山乡、苗栗的头屋等，以文山区的坪林为最佳。苗栗县所出之膨风茶，以“福寿茶”之名打牌子；新竹则称之为“东方美人”。因成品茶显白毫，于乌龙茶中为少见，故此又称“白毫乌龙”。

　　 该茶品质优异，历来产量少，鲜叶质量要求奇特。每年农历芒种端午节前后，茶树嫩芽需经茶小绿叶蝉(浮尘子)轻度危害，吸食芽梢汁液，以增加香味。

　　 采摘标准为一二叶，嫩叶背卷呈汤匙形，金黄色，芽苞肥大，茸毛明显。

　　 白毫乌龙的外观十分特殊，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，不讲究条索，叶片褐红，心芽银白，色泽油润。冲泡后，汤色橙红，具有蜂蜜味道与纯熟的苹果香，滋味甘润，耐冲泡。

　　 依品质优次，白毫乌龙分大、小凸风茶两类。大凸风茶白毫多，茶汤味浓香高，又称上凸凤荼；小凸风茶白毫较少，味较淡，香较低，又称下凸风茶。

白毫乌龙特产图片

白毫乌龙相关问答

  • 白毫乌龙茶有什么功效？请尽量解释得详细一点

    乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防并消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。 乌龙茶的功效：1、。...[详细]

  • 台湾的茶，冻顶乌龙茶和白毫乌龙茶，哪个更著

    你是要问在大陆还是在台湾的名气？ 冻顶乌龙、白毫乌龙，一般台湾人下意识应该都会认为冻顶乌龙茶的名气比较响亮。若拿冻顶乌龙、东方美人相比较，情况就不一定了，都是台湾特有茶品，各有喜好者。而东方美人就是白毫乌龙。 至於在大陆，哪个名。...[详细]

  • 白毫乌龙有什么特别的吗？

    摆好乌龙茶最特别的地方在于：以被小绿叶蝉（又称）浮尘子叮咬吸食后的茶青作为原料，制作出来的茶才能达到最佳品质。也许是昆虫的唾液与茶叶酵素混合而产生了特别的香气。白毫乌龙的好坏通常决定于小绿叶蝉的叮咬程度；也因为要小绿叶蝉有个良。...[详细]

  • 冻顶乌龙和东方美人有何区别？

    东方美人茶又称为“香槟乌龙茶”、“白毫乌龙茶”，它具有独特的熟果香气，蜂蜜甘的滋味，外形黄、白、红三色相间，犹如婉约的“东方美人”。冻顶乌龙和东方美人区别在于发酵度不同，东方美人属重度发酵茶(约70%)，冻顶乌龙属中度发酵茶(约40%)。...[详细]

  • 这种白毫乌龙见过吗？好不好？大概多少钱？

    看看干茶，这样包装无法鉴别好坏。...[详细]

©版权声明：本文来自网友分享，转载目的在于传递更多信息，但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

乌龙相关特产

白毫乌龙特产新闻

喜欢的特产

白毫乌龙评论 406条

需要登录才能评论，马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 成龙去世乌龙
  • 杨家界乌龙寨
  • 张家界乌龙寨
  • 日本推出可食用经书乌龙面
  • 白毫野菜的吃法
  • 白毫银针茶
  • 光大乌龙指
  • 野菜白毫的功效

  • lnlAcvlqq2014-04-14 16:31

    一样的吗?其实就是乌龙做成半生半发酵的类似红茶工艺的茶。香型独特。我一月才又去买了一台斤左右。

  • denglvhong2014-05-13 15:19

    今天喝了一上午的乌龙茶第一泡,松柏岭第二泡,冻顶乌龙第三泡,阿里山

  • qhuagavtz22016-06-02 07:01

    端午节前叫东方美人,端午节后叫白毫乌龙,因为明前被小绿叶蝉叮咬的比较多。好了普及了这个希望你以后卖的

  • t894857152010-10-22 10:34

    白毫乌龙茶便是一般所称的东方美人茶,是台湾独有的名茶,又名膨风茶,白毫乌龙茶名称是因其外观白毫显著而来,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为

  • fei14047644682014-05-10 03:21

    帮顶个帖,攒人品,说不定我就会升职加薪、当上总经理、出任CEO、迎娶白富美、走上人生巅峰,嘿嘿,想想还有点小激动。
查看更多

台北特产周边地区

特产新闻

    台北特产