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扒海羊

2016-12-19 00:28 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8137

河西特产 河西美食 扒海羊图片 河西十大特产

扒海羊用鱼翅和羊蹄盘经蒸、烧而成。

　　扒海羊，是天津回族菜馆创制的一道特色名菜。因为它是以海洋中的鲨鱼翅和羊蹄为原料烹制的，故名。1987年天津市饮食业举行“群星杯津菜大赛”，“扒海羊”与“扒通天鱼翅”和羊蹄为原料烹制的，故名。1987年天津市饮食业举行“群星杯津菜大赛”，“扒海羊”与扒通天鱼翅、“扒如意八卦鱼肚”、“扒劳素全菜，同获大菜奖。”

扒海羊特产图片

扒海羊相关问答

  • 羊肉要怎样做法才好吃

    扒海羊 主料: 水发海参500克,羊腰窝肉500克。调料: 鸡油15克,葱姜油100克,酱油6克,花椒10克,葱段50克,盐5克,姜块25克,味精5克,料酒20克,湿淀粉50克,。...[详细]

  • 天津有什么特产(越多越好)?

    中餐名菜有:生菜大虾、蟹黄鱼翅、软溜鱼扇、鸡丝银针、扒海羊、清蒸桂鱼、干烧比目、烧参肚、芙蓉鲜贝、红烧西排等。以天津菜见长的风味餐馆有天津饭庄、天一。...[详细]

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扒海羊评论 358条

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  • 大家都评论

  • 荣荣和孟杰2012-12-12 22:13

    你好派货员,潘虹樾,皮红艳,蒲黄榆,扒海羊,鹏海苑

  • Jonas802012-02-28 19:52

    刷羊肉,红焖羊肉,清蒸羊肉,炖羊肉,扒海羊,酥炸羊腩,蝎戏羊排自己选一个

  • kkx9wjx2952011-06-04 17:59

    回28扒通天鱼翅没记错的话是登瀛楼的招牌菜,鸡丝掐菜,盐爆里脊,官烧目鱼条,扒海羊这几个很多店都有比较普遍,剩下的红旗饭庄应该有,另外紫蟹银鱼火锅不是盖的

  • naser20122014-03-15 17:40

    扒通天鱼翅、扒海羊、盐爆肚仁、宫烧目鱼、炸溜铁雀、独羊脑、麻栗野鸭、大麻花、煎饼果子、驴打滚、糟溜鱼片等。(7)河北菜

  • xwmrztqAt2016-05-31 08:47

    大家说的如它似蜜,醋溜木须等这属于北京清真菜,天津清真菜独步全国,全羊大菜(其他诸如烩虾蘑海,扒海羊,独羊眼,红烧牛舌尾,扒牛肉条,扒羊肉条,爆三样,白
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