2016-12-19 01:11 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7133
滨海新区特产 滨海新区美食 叉子火烧图片 滨海新十大特产
叉子火烧已有三百年历史,其原料有面粉、植物油、芝麻仁、花椒面、盐和食碱等。制作工序有搓酥、和面、制坯、烘烤。烘烤时,先将带芝麻仁的一面向下放入吊炉中,温火烤至脱层,再翻烤另一面至黄色,并经三次掸水,然后摆在烤叉上。烤好后,呈微黄色,入口麻香微咸,酥脆适度。便于携带,易于保存。
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迷茫不甘心2010-02-01 10:38
000000snj2015-12-20 12:54
叉子火烧评论 457条
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