邵阳十大特产
2016-12-27 19:40
来源:裕禾特产网
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邵阳特产
邵阳美食
邵阳十大特产
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苗家香辣椒 城步苗家婚庆宴席上有一碗独具风格的佳肴—“香辣椒”。它的辣、脆、香特色誉满苗乡。 其制作方法如下:一般在农历七八月,选用大而新鲜的青辣椒放在开水中烫一滚将...[详细]
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咸鱼头豆腐汤 用料:咸鱼头一个切开边、板豆腐两件、菜干60克、姜一片。 做法:菜干浸软,洗净揸干,切短度。咸鱼头洗净抹干,煎片刻去腥味,煎后铲起,用热水冲洗,使去油。把...[详细]
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隆回虎爪生姜是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县虎爪生姜根茎肉丰腴肥厚,纤维少,淡黄色,成熟根茎表皮淡黄色,芽带红色。肉质细密,辛辣味强,香味清纯,含水量适中,耐贮...[详细]
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五彩鲜贝 【菜名】 五彩鲜贝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽美观,味道鲜美. 【原料】 鲜贝300克,胡萝卜球20克,黄瓜球20克,草菇20克,水发香菇5克,盐2克,味精3克,料酒5克,胡椒粉2克,淀粉...[详细]
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【菜名】 尖椒炒腊肉 【所属菜系】 湘菜 【特点】 浓香鲜美,风味独特。 【原料】 腊肉 250克,红、绿尖辣椒各50克,料酒4克,酱油3克,味精2克,干辣椒2克,豆豉3克...[详细]
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全绿色 无污染 首屈一指—— 洞口霉豆腐,是洞口五环生态土特产。 本店的特产来自湖南省洞口县的最高山峰——海拨1400米的雪峰山,这里峰峦重叠,各种特产资源丰富,绝对的无污染...[详细]
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金樱子 金樱子别名山鸡头、糖罐子。洞口县山地盛产。系攀缘灌木,高约5米,茎红褐色,有刺毛;花单生于侧枝顶端,白色;果近似球形,成熟果为红褐色。其根、茎、皮富含单宁,与...[详细]
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竹砧板经以楠竹为原料,经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好、绿色环保等优点。它打破了传统的木砧板易起屑、易开裂的缺点,使用清洁卫生,经久耐用,气...[详细]
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隆回县的“三辣(生姜、辣椒、大蒜)久负盛名。 近年来县食品罐头厂大力开发“三辣”加工,在全国18个省市174个地区持续畅销,经济效益十分显著。...[详细]
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