武威十大特产
2016-12-28 01:17
来源:裕禾特产网
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武威特产
武威美食
武威十大特产
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武威名特蔬菜之一,叶色深绿,肉质根长25-26厘米,横径5-6厘米,呈长圆柱形,地上部分占全长的3/4,单株重500克左右,皮色深绿,肉质翠绿,生食脆甜多汁,并稍有香辣味,耐贮藏。经...[详细]
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全羊汤黄米面条 全羊汤就是煮过羊羔肉的高汤,掠去浮油和血沫,加入香菜提味,佐以葱韭压腥,兑以清水适量,待锅将开未开时,下入黄米,文火煮绵。做汤前,先用高筋质小麦精粉...[详细]
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极早生、生长45天即可上市,抗热(35-37度),耐湿性特强,抗软腐病、白斑病及病毒病能力强,生长旺盛,株形半直立,一般株高30厘米,宽22厘米,外叶少,叶色浓绿,叶面光滑无刺毛...[详细]
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春夏秋均可栽培的中早熟一带杂交种。球重1.5-2公斤,圆球型,结球紧密叶片肥厚,球色艳紫,抗裂球。抗病性强,适种范围广,一般定植后70天左右可收获。( 武威)...[详细]
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洋芋是东坪乡传统的优势产业。地处青藏、黄土两大高原的结合地带的东坪乡。海拔在2100—2450米之间,由于这里气候较凉,昼夜温差大,土层深厚,且属沙质疏松土质,全年降水主要集...[详细]
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菜花合子 当油菜含苞待放时,取其上段用开水浸过,清油炝拌,加上调料作为馅子,白面为皮,包成三角形、半月形和荷叶形的合子,生煎或蒸熟食之。...[详细]
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凉州油糕是甜食,食者多为老人、妇女和小孩。制作方法是用开水和面(烫面),有的还掺入少许洋芋面,包上白糖、芝麻、红绿丝、玫瑰烊成的糖汁,搁在手心里拍成一两一个的圆形小饼...[详细]
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“过了五端阳,小麦大麦梢子黄。”农历五月的凉州,田野处处麦浪翻滚。 凉州新麦的做法独特而绕有风趣。先是连秸杆一起下锅大火煮,熟了,捞出来,控净水晾凉,再放在雪白的柳...[详细]
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