2020-04-07 11:04:43 来源:裕禾特产网 关注指数:2107
黄豆钱钱是用黄豆加工的食品。一般用来做“钱钱饭”,是陕北特有的一种吃法。 钱钱饭其实很简单,就是把黄豆压成古铜钱状,和小米熬制成的稀饭。它只比小米米汤多了一些“钱钱”,但味道纯美,营养价值也高. 制作钱钱很简单,把前一天晚上用温水泡过的黄。
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