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《干锅辣鸭头》以及《麻辣香锅》的制作方法

2024-10-24 09:10:08 来源:裕禾特产网 关注指数:3736

干锅辣鸭头: 1、将鸭头洗净,稍排,入沸水中余烫,捞出沥干。 2、锅置火上倒油烧热,爆香花椒、干辣椒,下入鸭头,加葱段、姜片翻炒,添少许水,加料酒、白糖、老抽调味,烧至成熟,加盐调味。 3、将鸭头倒入干锅中,收干汁水即可食用。 麻辣香。

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