2020-04-07 11:04:09 来源:裕禾特产网 关注指数:1824
一、红烧鲈鱼的做法: 1. 鲈鱼洗净、沥干水分; 2. 两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味),待用; 3. 姜、蒜切丝待用; 4. 锅烧热,先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住); 5. 倒入油适量,油温热后放入切好的葱、姜、蒜。
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