怎样做莲花血鸭更好吃？

相关问答

• 怎样做莲花血鸭更好吃？

  莲花血鸭的做法： 1.取净碗一只，先装好料酒15克，把活鸭由颈下杀一刀，让鸭血流入碗内，用筷子搅匀。 2.将鸭子浸在沸水内烫一下，随即煺毛剖腹，挖出内脏，用刀切成1.8厘米见方的块，另用碗装好待用（头、脚、翅、内脏等不用）。 3.生姜洗净，。...[详细]

• 谁知道莲花血鸭的做法

  原料 菜鸭子--1千克以下的，大了味道口感会差很多。 鲜红椒（目前市场上有种很小的红辣椒，象朝天椒大小一样，味特辣，效果更佳），生姜，大蒜，陈糯米酒。 制作过程 1、将鸭子宰杀，盛血的碗里放少许陈糯米酒和盐，并将血拌均匀，不让血凝固。 。...[详细]

• 血鸭到底是哪里的好吃？

  莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。 江西人发明了炒血鸭的做法后，随着中国移民史上的“江西填湖广”（这里的“湖广”，在清朝指的是湖南、湖北，但在。...[详细]

• 东莞长安镇哪有莲花血鸭？

  刚刚看团购，发现有血鸭！我是多惦记着百度知道啊！ 长安莲峰路星港城对面有一家叫【吃辣椒大胜仗】的店，就有血鸭。拉手上还有团购！...[详细]

• 萍乡市区里面哪里有比较正宗的莲花血鸭吃？

  火车站那边那个供电局，一直往哪个方向走，碰到拐弯处就到了，那个是莲花人开的店。...[详细]