2020-04-08 02:04:58 来源:裕禾特产网 关注指数:8432
是醴陵的一道传统名菜 苦瓜炒子鸭 鸭子的吃法很多,但似乎只有醴陵用苦瓜来做配料。这道菜选用的是“醴陵草鸭”。“醴陵草鸭”长期散养,田间地头采食各种鲜草,大河小溪搜寻鱼虾螺丝。常言道:“吃百样草,治百种脖。“醴陵草鸭”肉质特别细嫩,含有人。
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