2020-04-08 04:04:10 来源:裕禾特产网 关注指数:3275
鳝鱼,俗称黄鳝,是一种淡水鱼,渔民俗称“血鳝”。口感鲜美,所以才好吃。 血鳝是阳江特产,在平冈等地海水与河水咸淡水交汇处。因为野生繁殖,故而捕捞量不大,所以价格比其他鳝类高。一条血鳝大致在1至2两左右时候,肉质肥而嫩滑鲜美。血红色,。
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