为什么我做的四川广元特色土酸菜不酸是什么原

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• 为什么我做的四川广元特色土酸菜不酸是什么原

  气候，水土...[详细]

• 四川广元地道的酸菜面鱼子怎么做?

  炒酸菜的要好些 ：首先调面的时候加入一个鸡蛋，然后加入适量的水。向同一方向搅拌。不可胡乱搅动。。直到面变得有光泽的时候。 用油把适量的酸菜炒过，加入水，最好是多一点的水。。水烧开后，把刚才调面的容器拿到锅上方倾斜60度，这个时候里。...[详细]

• 广元酸菜怎么做？简单的做法啊 我在自贡 这里没

  菜洗干净（最好是萝卜叶、山油菜），开水里过一下，放在容器里，没有酸水可用淡淡的面汤（煮面后干净的，一定不能有油或调料）倒入淹没，盖好放几天。我也是听说的，没试过，可以先少量试一下，成功再做。...[详细]

• 广元酸菜豆花鱼的做法

  原料：草鱼1条(约1000克),自制豆花600克,泡酸菜块200克,泡辣椒节50克,鲜藿香碎、葱花各30克，芹菜节、酥黄豆各20克，泡姜片、姜片、大蒜、干辣椒节、花椒、豆瓣酱、盐、料酒、胡椒粉、白糖、味精、生粉、菜油各适量 制法： 1.把草鱼宰杀治净，取。...[详细]

• 淘宝商城广元酸菜在网上有没有卖的

  不会是四川口味的吧，我们在家就会做。。吃的这种不是真空包装的哪个会买啊，人家还怕不卫生呢，你如果自己打出品牌了到超市供货我看还行，要不就卖正宗的四川牛肉干。我看外省都没有卖的，说起来口水都流出来了，那叫一个香，而且淘宝上好多卖。...[详细]