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八宝葫芦鸭的由来,或者典故

2020-04-08 05:04:29 来源:裕禾特产网 关注指数:6223

八宝葫芦鸭的由来: 八宝葫芦鸭是形如葫芦,以糯米,芡实,蕙仁,冬笋,香菇,金钩,火腿丁为辅料烹制而得名的。 做法:整鸭除骨,做到肉体完整,鸭皮不破;将制好的八宝馅填入鸭腹内,使腹隆起,在鸭颈处挽结,即成葫芦形;入沸汤中稍烫,摘净。

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    卢氏老宅那里可以吃到八宝葫芦鸭,卢氏老宅在南通东路1912那边,吃淮扬菜的地方很多,价格便宜如:共和春、菜根香、必香居等,这些都是大众话的价格实惠。扬州这边多是淮扬菜,几乎路边饭店和餐馆都是淮扬口味,不愁你找不到吃的。...[详细]
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