2020-04-08 05:04:20 来源:裕禾特产网 关注指数:2879
根据我的生活经验,而且仅是以西安地区为例。 水盆羊肉是羊肉用来烧汤,再把馍泡在羊肉汤里着吃,这个时候的馍多为起面。 而羊肉泡馍(按照其烹饪方法来讲其实是羊肉煮馍)是将羊肉和馍(多为死面的馍)放在锅中烹制煮熟再吃。
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