2020-04-08 10:04:33 来源:裕禾特产网 关注指数:6266
莜面:是由莜麦加工磨成的面粉,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,经过精细制作成为食品,在山西内蒙古地区也是莜麦面食品的统称。 莜面的营养成份: 裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙、核黄素等多种人体需要的营养。
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