清汤饸饹做法20字..

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• 清汤饸饹的清汤，求清汤方法

  食材 面粉适量 生菜适量 方法/步骤>01 和面，取适量面粉，可以加个鸡蛋，加适量水和成光滑面团，和好后，放在案板上醒一会。 >02 放锅，加水，（用高汤味道会好，没有高汤用浓汤宝也可以，要是想纯清淡就放水就好），水开后将面团放到压饸饹面的。...[详细]

• 清汤饸饹做法20字..

  清汤饸饹 材料 饸饹250g，生抽1勺，盐适量，醋1勺，麻油半勺，麻酱1勺，辣椒油半勺，鸡精少许，蒜蓉适量， 做法 1.把饸饹在锅里煮熟捞出过凉水，沥干水分备用 2.把调料放进煮好的饸饹里拌匀，撒上花生碎和黄瓜丝即可...[详细]

• 王大妈清汤饸饹怎么样

  虽然是小巷美食，但是几乎饭点是桌桌爆满，虽然是小店，却有着很多年的历史，虽然是小店店里的服务人员却着装统一有着自己的工作服。大米过油肉:好大一碗米饭，配这肉汤，其实应该不算肉汤，是肉和配菜炒过之后勾芡，和米饭一起非常下饭。酥肉丸。...[详细]

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  酸辣汤： 1.火腿切成细丝 2.将豆腐切成细丝 3.香菇也切成丝 4.木耳洗净切成丝 5.鸡蛋打散备用 6.锅置火上，倒入高汤，没有高汤就用清水代替，烧开后先放入豆腐略煮一下，然后放入香菇丝，火腿丝，木耳丝 7.将适量胡椒粉倒入小碗内，倒入醋将胡椒。...[详细]