豆腐乳的历史是什么？

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• 蛋炒饭香菇豆腐乳一起能吃吗

  可以一块吃 原料： 米饭2-3人份、鸡蛋2个、香葱适量、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒适量、盐、胡椒粉各适量。 1、剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只是最好提前些时间蒸出来放凉，饭也要蒸。...[详细]

• 家里只有干豆腐能做什么呢？

  把干豆腐切丝，然后嘛。放入七成热的油中炸成金色时捞出。再另用勺放入汤（最好是高汤，没汤就用白开水把）、盐、味精、辣椒油、白糖、姜丝，烧沸后，放入炸好的干豆腐丝，用小火烤煮，汤汁烤净时，最后淋上香油即成。...[详细]

• 鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、豆腐干可以炒米饭吗

  可以的，我就做过...[详细]

• 番茄炒蛋、菠菜汤、冬瓜紫菜汤、扬州炒饭、芹

  Tomato scrambled eggs, spinach soup, melon Seaweed soup, Yangzhou fried rice, fried tofu, celery soup...[详细]

• 豆腐乳的历史是什么？

  腐乳至今已有一千多年的历史了，为我国特有的发酵制品之一。早在公元五世纪，北魏时期的古书上就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”之说。在《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，以豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。&r。...[详细]