羊肉丸子做的太稀了怎么办?

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• 做羊肉丸子需要放豆腐吗

  不需要，放个鸡蛋就可以了！！...[详细]

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  一般再加肉，加面粉，就可以解决。 补充： 菜品特色 主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的 2做法 1. 将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂； 2. 羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶； 3. 用手把拌好的羊肉搓。...[详细]

• 回家吃饭菜谱羊肉丸子汤

  羊肉丸子 【材料】羊肉馅 鸡蛋 大葱 蒜 香菜 香油 醋 盐 花椒 淀粉 盐 胡椒粉 【做法】 1.剁羊肉馅； 2.大葱、蒜切碎，放在肉馅里； 3.加入花椒水、淀粉、适量水、盐、姜末、蛋清顺时针搅匀； 4.锅里倒入水烧至60度，然后快速地用水果勺挖舀成丸。...[详细]