2020-04-08 01:04:19 来源:裕禾特产网 关注指数:9717
灌肠制品的配方 灌肠制品的配方、用料和标准,在很大程度上决定着产品的风味和质量。 一、香肠类 1.北京香肠(甲) 去骨去皮生猪肉50公斤 肉蔻面15克 砂仁面31克 酱油5.5公斤 白酒750克 白糖2公斤 细盐1.5公斤 硝酸钠5克 2.北京香肠(乙) 去骨去皮。
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