2020-04-08 01:04:22 来源:裕禾特产网 关注指数:7296
牡蛎营养丰富,可以火锅,烧烤,也可以配辣根生食,家常菜肴也可选用,比如,沈阳名菜炸蛎蝗,做法牡蛎躯壳洗净,挂蛋泡糊(即淡粉加鸡蛋加色拉油加水)下6成热的油锅,炸至金黄出勺,沾椒盐食用。特点色泽金黄,外脆里嫩,鲜香可口。又如,东北。
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