鸡腿菇还有其它名称吗？

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  两者主要的区别在于顶部，一个是平顶，一个是尖顶。 1、杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇的子实体单生或群生，菌盖宽2－12cm。...[详细]

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  食用鸡腿菇没有什么禁忌，几乎都可以搭配，鸡腿菇适宜搭配以下食物： 鸡腿菇+竹荪：提高营养素的吸收率 吃鸡腿菇注意事项： 禁忌人群：痛风患者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜糖尿并高血脂、低血糖患者 鸡腿菇又名毛头鬼伞，是鸡腿。...[详细]

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  鸡腿菇本身就有一种苦味,所以在烹制前先焯水,另外在烹制的过程中加一些蚝油调味。 鸡腿菇炒肉做法如下： 材料 鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。 做法 1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。 2.放入猪肉翻炒。 3.肉变色后，放入鸡腿。...[详细]

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  可以的，推荐一道 鸡腿菇炒牛肉 主料 鸡腿菇(三个) 熟牛肉(一小块) 姜(二片) 小葱(二根) 调料 盐(适量) 糖(适量) 香油(适量) 蚝油(适量) 生抽(适量) 鸡精(适量) 淀粉(适量) 厨具 1鸡腿菇洗净，卤牛肉提前从冰箱取出解冻，准备好姜葱。 2鸡腿菇与。...[详细]

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  中文学名：毛头鬼伞 拉丁学名：Copyinds comatus（MUII. Fr）Gray 别称：鸡腿蘑，刺毛菇 二名法：Coprinus comatus 界：真菌界 门：担子菌门Basidiomycota...[详细]