小鸡炖蘑菇，是什么品种的蘑菇

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• 正宗小鸡炖蘑菇的做法

  材料 小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克 调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法 1．将小仔鸡洗净，剁成小块； 2．将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 3．坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜。...[详细]

• 小鸡炖蘑菇。。后面一句是啥。。

  很好吃...[详细]

• 小鸡炖蘑菇里面能不能加土豆？

  一起做也没什么的，就是土豆要后放，要不然就变成一锅土豆泥了。。...[详细]

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  小鸡炖蘑菇 Stewed chicken with mushroom 氽酸菜 quick boiled pickled cabbage...[详细]

• 小鸡炖蘑菇，是什么品种的蘑菇

  东北菜中小鸡炖蘑菇是一品主菜，这蘑菇最好是用花脸蘑。采摘适时的花脸蘑不烂不碎，吃着肉头儿，艮究儿，滑溜儿，不牙碜，既能解鸡肉的油腻，又能提出鸡肉的鲜香。炖得火候恰当，鸡汤入到花脸蘑内，蘑菇味道好极了。花脸蘑是齐齐哈尔人的俗称，。...[详细]