鲫鱼汤如何做法才会不腥？

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• 鲫鱼汤如何做法才会不腥？

  清汤鲫鱼汤！！ 首先挑鱼： 要手掌长的就OK啦！！而且一定要鲜活，鱼眼的颜色要明亮清澈，鱼身要滑 然后是清理鱼： 把鱼鱼鳃、鱼肚子、特别是鱼肚子上面的小鳞都要去掉洗干净，还有肚子里面的黑膜，不是每条都有的，有的话要去掉 可以看到在鱼腮。...[详细]

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  鲫鱼汤有催奶功效，可以喝，但是不要放盐。...[详细]