黑玉米和紫玉米哪个好吃?

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• 吃黑玉米好还是吃黄玉米好？

  黑玉米好。 玉米籽粒根据其形态、胚乳的结构以及颖壳的有无可分为以下9种类型。 1．硬粒型 也称燧石型。籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色，间或有由、红、紫等色。籽。...[详细]

• 黑玉米玉米芯颜色是什么

  分品种有红色和白色两种！...[详细]

• 黑玉米和紫玉米哪个好吃?

  黑玉米和紫玉米两种玉米含有不同成分的营养：首先是黑玉米所含的成分有以下，黑玉米所含粗蛋白和赖氨酸比普遍玉米高50~80%，并富含谷氨酸。黑玉米含丰富的淀粉，产热能在谷物中很高。黑玉米中含有60%不饱合脂肪酸，脂肪酸有粽榈酸、硬脂 酸、油。...[详细]