黑香米怎么做成江苏宜兴的特产乌米饭

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• 宜兴新鲜乌米饭有点酸味?闻上去酸酸的是正常的

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  乌米饭历史悠久，出现于唐代，那时叫“青精饭”，杜甫《赠李白》诗曰："岂无青精饭，使我颜色好。苦乏大药资，山林迹如扫。" “青食迅”是青精饭的别名。说“迅”是因为黑米是煮熟过的，加工起来很快。...[详细]

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  乌米饭淘宝有卖。还有就是无锡人不搞这东西吃的，作为一个在无锡的宜兴人，我家都是我老妈自己采来自己泡乌米饭的...[详细]