厦门特产_姜母鸭是怎么做？

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• 厦门哪里的姜母鸭好吃？

  灌口三得利的必然是厦门最好吃的，我吃过翔安蒋家，大佳香还有各种无名小摊都没有三得利好吃。不仅鸭好吃姜也好吃，剩下的汤拿去煮汤煮面都超正...[详细]

• 厦门罐口姜母鸭的做法，要做出来是一整只的，

  鸭子一只弄干净，然后切成块，锅里倒上小芝麻油，油热了以后，把鸭子块放进去翻炒到变色。然后在沙锅里也放一点芝麻油，把生姜，最好是老姜，切片，在锅底平平的铺个两层。点小火，到有姜的香味的时候，把鸭子块倒进去。加老酒1/3瓶，如果有甜米。...[详细]

• 厦门特产_姜母鸭是怎么做？

  姜母鸭这道美食发源于福建泉州，而后传至闽南地区乃至台湾地区，是泉州地区一道传统的名小吃。姜母鸭具有春夏祛暑湿、秋冬祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，滋而不腻，温而不燥，香气扑鼻，是闽台地区冬季进补首选的美味佳肴。寒冷。...[详细]

• 厦门集美附近哪里有好吃的姜母鸭？ 如果没有，

  BRT开禾路口站下车就有一家，大佳香姜母鸭，挺不错的，思北路口也有，中山路也有，反正我都买他们家的，味道正。...[详细]