2020-04-09 01:04:24 来源:裕禾特产网 关注指数:3063
1、烧卖:宁化客家传统小吃。把芋子煮烂,剥皮,捣皮糊状,拦入地瓜粉反复揉搓,切成小圆团,捍成圆形的皮,再用葱、香菇、瘦肉盯萝卜等做馅,包成圆锥形,放入蒸笼约20分钟,取出装盘,洒上麻油、酱油,趁热食用,有嫩、香、鲜的美味。2、鱼生。
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