做出来的莜面鱼鱼不筋道是怎么回事

相关问答

• 焖莜面鱼鱼怎么面粘了

  大碗烩莜面鱼鱼的制作材料： 主料：莜面200克。配料:猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克。调味品:生姜片3克,蒜片4克,盐3克,味精3克,陈醋5克,酱油3克。 制作方法1、猪肉切小片状;豆角切丁;海带切丝;土豆。...[详细]

• 拿麻酱调莜面鱼鱼怎么做

  主料 莜面150克 辅料 红椒 1个 黄瓜 1根 调料 食盐 4克 醋 适量 蒜 5克 香油 适量 水 (开)180克 辣椒油 适量 香菜 适量 凉拌莜面鱼鱼的做法 1.将开水倒入莜面中，用筷子搅拌，稍微凉些用手和成面团，饧几分钟 2.将莜面揪成指甲盖大小的剂子，搓。...[详细]

• 做出来的莜面鱼鱼不筋道是怎么回事

  我感觉是你搓鱼鱼的力度和时间稍欠火候...[详细]

• 呼和浩特什么东西最好吃？

  呼市好吃的还挺多,内蒙古的土豆、莜面、酿皮、烩菜都很好,就莜面而言,就有很多做法,我最喜欢的就是凉拌莜面和炒莜面,还会有替他很多做法莜面鱼鱼等,隆重推出烤。...[详细]