老妈菜馆 经开店怎么样

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  1.茄子切条(可以去皮)，蘸全蛋液和面粉后下油锅半煎炸至茄子外酥里嫩，盛出。 2.另起油锅爆香红辣椒小段，腌培根小丁，葱花，姜末，蒜末，加入胡椒粉，花椒粉，生抽适量，辣豆瓣酱适量(也可不加) 3.爆出香味后加入青椒小丁，翻炒过后加入开水适。...[详细]

• 济南哪家饭店做的风味茄子最好吃？

  解放路13号老玉米菜馆；0531-88553339 鲁菜馆，招牌；千味茄子、鱼香茄子、玉米面主食系列。 饱饱炖菜馆；太平庄1号；0531-87061890、山大路63号；0531-85885185。 鲁菜馆，招牌；神仙鸡、风味茄子、 还有解放路184号、工业南路60号、富贵居的老。...[详细]

• 求家常菜——茄子的几种做法？谢谢！

  最最最简单的青椒炒茄片 茄子切片 青椒4个 红椒1个 配色 花椒少许 生姜 葱 放油 油热 放花椒生姜葱 爆香 放入青椒和茄片 注意快炒 勤翻动 最后加盐和味精起锅 推荐我最拿手的烧茄子 注意不是红烧茄子 最好是木炭来烤烧整个的茄子 茄子整个 放在。...[详细]

• 在长春老妈菜馆吃饭点这些菜需要花多少钱?

  您好，价格都是每个季度会变化的，具体请您亲自打电话查询。 正阳街店：86800999 （接受预定） 红旗街店：85923045 （接受预定）...[详细]

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  川菜做的不错,毛血旺不错,老妈茄子也好吃,水煮肉片正宗,就是服务不太好,叫了半天服务员也不来...[详细]