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说句良心话,到底山西陈醋好还是镇江陈醋好,山西

2024-10-26 10:10:23 来源:裕禾特产网 关注指数:8079

自己选吧1、山西老陈醋 山西老陈醋是我国北方最著名的食醋。它是以优质高梁为主要原料,经蒸煮、糖化、酒化等工艺过程,然后再以高温快速醋化,温火焙烤醋醅和伏晒抽水陈酿而成。 这种山西老陈醋的色泽黑紫,液体清亮,酸香浓郁,食之绵柔,醇厚。

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