奶味雪花酪怎么做，我想自己做雪花酪但是不知

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  大约是5/6月份吧，河北大学老校区附近有一个，在河大与财政局中间的那条路上，口感不错价格还便宜哟，上学的时候常去吃。...[详细]

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  老天津的小食品——雪花酪 ( 发表时间:2005-6-24 18:28:39 ) 楼主 转帖 在冰激凌出现之前，我国有类似的冷食，就是雪花酪。 明清时，北京出现了雪花酪的雏形；是用刨床将天然冰刨出冰屑，再用果酪（果子干）、红果酪及浓酸梅汤浇入，在木桶或瓷盆。...[详细]

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  肯定是做不出的啊，，冰淇淋机出的是酪状的， 而雪花酪是雪花状的碎冰啊 要加特殊的材料，有六七种呢，加上材料冻成冰，然后用碎冰机碎掉，再加上红豆 麦仁 瓜子 花生 葡萄干 等材料，才算是最正综的雪花酪哦 如果不明白可以加我qq：476348712 。...[详细]

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  做奶味雪花酪需要根据配方调制出奶液，然后把奶液冻放到冰箱里冷冻成冰，冻好以后再做成冰沙。这是做雪花酪的基础，决定了雪花酪的基本口感。 需要的配料有： 1、红豆沙，自己可以在家用高压锅制作，15-20分钟即可。 2、大麦仁，用热水煮熟。 3。...[详细]