2016-12-18 22:53 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3070
雪花酪又被戏称“土法冰激凌”,是旧社会穷人孩子能买的起吃上的零嘴。冬天凿出永定河上的大块浮冰,用草席包裹放入地窖。夏天时取出,用特制的冰刨刨下一碗冰渣,兑上鸡蛋清、山楂汁,再撒上果脯制成。当时冰激凌已经在国内出现,但只有少数富人的公子千金才能享用。这种“土法冰激凌”比较受穷人家孩子喜欢。往往是孩子苦哭哀求,大人挣不过,买一碗雪花酪,全家7、8个孩子分着吃。
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
雪花酪评论 779条
0/140
小白熊霞2016-06-29 18:58
vankeleee2013-08-22 21:20
我爱膜拜大烧饼2015-06-21 15:52
学位考务2013-08-11 10:32
ztiu28272014-09-15 14:56