2020-04-11 04:04:51 来源:裕禾特产网 关注指数:6053
香姜与沙姜主要的区别在其作用与功能上,其区别如下: 作用上: 生姜味辛辣,它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香。因为其味清辣,只将食物的异味挥散,而不将食品混成辣味,宜作荤腥菜的矫味品,亦用于糕饼糖果。
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