2024-10-27 08:10:32 来源:裕禾特产网 关注指数:9016
酸豆 Caper 而这塔塔酱里面酸味的来源之一,「酸豆」。 酸豆并不是豆类喔!之所以被称之为酸豆是因为它长得像一粒粒绿色的小豆子,大小像是玉米"粒"一般。。刚采收的酸豆其实没什麼特别的味道,它们独特的味道是经过日晒乾燥之後浸泡在盐醋液其。
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