请问笋干与笋丝拜托各位了 3Q

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  笋干是新鲜的笋经过洗，晾，晒之后成品，吃时需要用水浸透浸软才能吃。但保质期比较长。 笋丝是鲜嫩的笋机器切丝后，可以炒小碟食用。保质期当然没有笋干的长。不过口感会比笋干好。 个人的味觉也有关系...[详细]

• < 笋丝 > ，要怎么弄好吃？

  笋丝炒肉 1.笋(焯一下)，青红椒，里脊肉，葱切丝.姜一片切丝.蒜切碎 2.锅烧热后放油，将葱姜丝爆香，接着倒入淀粉抓过的肉丝翻炒，肉丝变成白色时加入焯过的笋丝，再翻炒一下. 3.材料都放入后放蒜，再加酱油一匙，盐少许，鸡精少许. 4.因为要保。...[详细]

• 笋丝可以和豆浆一起吃吗

  笋丝可以和豆浆一起吃 材料 用料净梭子蟹肉100克，豆腐50克，笋肉、蛋清、水发香菇、虾仁、姜丝各少许、鲜汤、生油、米醋、胡椒粉、绍酒、盐、味精、生粉各适量。 做法 1、笋肉洗净，水发香菇洗净，均切细丝。 2、豆腐切丝，蛋清打匀。 3、炒锅。...[详细]