请说出一款或几款新疆风味的拌面的做法？

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  新疆拌面其配菜几乎涵盖了所有市场能见到的蔬菜如白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜苔，并佐以牛、羊肉配炒。更有厨师推陈出新，又推出了阿魏菇、恰马菇、大盘鸡、豆腐等拌面系列。新疆拌面属菜面合一性食品，以面为主、以菜为辅、。...[详细]

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