2016-12-07 07:01 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7484
正宗的烤羊肉串就在喀什，现已风靡全国各地。喀什的烤羊肉串风味别具，焦黄油亮，外酥里嫩，肉质鲜美。其做法是，将肉切成薄片，肥瘦搭配一一穿在铁钎子上，然后均匀地排放在燃着木炭或无烟煤的铁皮烤肉炉上，撒上精盐、孜然和辣椒面，上下翻烤，数分钟即可食用。
此外，具有喀什民族特色的烤全羊、手抓羊肉、羊肉抓饭、烤包子、烤馕、烤鱼、拉条子等许多驰名中外的美食都会让人垂涎欲滴。
喀什羊肉
喀什农村合作经济组织协会
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羊肉
喀什羊肉为地理标志证明商标。
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喀什羊肉评论 288条
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178哼2013-05-01 12:37
zkvw60412012-08-28 13:55
zhucpmail2012-05-24 18:58
sishen0562012-12-01 17:21
cyahbxtof2012-06-17 15:45