2016-12-16 00:16 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1021
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是烤羊肉串制法的改变和创新,即:将上好的羊肉切成片,加少许精盐、鸡蛋、湿粉拌匀,再将炒勺或锅放油烘至七成熟,下肉拔散后倒去余油,加盐、辣椒面、孜然粉翻炒,待肉至七八成熟时即可食用,炒烤肉色泽红亮,香味浓郁,不仅为少数民族群众所喜爱,许多汉族群众也十分喜爱。( 喀什)
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天然的未知2012-07-22 16:54
曹广广102015-03-19 19:23
ccs5218139992011-01-30 18:11
领舞生活zhenhi2011-01-29 22:21
离莼2012-10-27 01:50
炒烤肉评论 764条
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