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羊肚子烤肉

2016-12-18 20:48 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3675

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羊肚子烤肉

　　羊肚子烤肉是沙漠深处的牧民发明的一种高营养、高热量的食品。具体做法是：先把羊宰了，然后把羊肚子拿出来洗干净。再把切好的碎羊肉拌上调料（盐和孜然）塞进羊肚子里面，然后用羊肠子把羊肚子的口捆绑好，然后将羊肚子埋在火灰里烤，大约烤一个半小时的时间就可以食用了。

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  • 上官佛雨2014-05-08 16:48

    不知道,我看过烤全羊,没有见过这样的,也就是第一次呢

  • drdragckh2015-05-13 16:14

    何谓“肚子烤肉”呢,就是把羊肚子洗净后,把羊肉剔下来塞进肚子里,再倒进些盐水把肉块拌匀,然后把口系牢,埋进用篝火烧热的沙子里烤熟的肉。烧烤的只是那肚子,

  • 86笨小孩2014-05-08 18:45

    绵羊肉的膻气不大,山羊肉膻气才大,是不是这样?我们这里本地山羊,膻气很大。

  • 还是想不通呢2014-05-07 20:25

    是啊,外面没包东西直接放在炭火上烤不会脏吗?

  • weijie09262013-04-02 11:33

    我这周完了我去外面吃涮羊肚子,烤羊肉,羊肉泡馍,羊蹄子
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